Moravská rodina, záznam

  • 6. srpna 2009
  • Marek Přecechtěl
Moravská rodina, záznam

Český rozhlas Brno slaví letos 85 let svého vysílání – a slaví jej mj. i putováním po 85 obcích Jihomoravského a Zlínského kraje.

Díky vstřícnosti českého rozhlasu zveřejňujeme záznam pořadu Moravská rodina z Bělova, který měl premiéru 24. března.

  • pan Alois Daněk
  • recept
  • školka Otrokovice
  • pan Františe Ševčík
  • paní Emílie Kašková
  • Kristýnka Galatíková
 

Recept:

Křehký řízek se zeleninou
Potřebujeme 4 vepřové řízky – silnější, 2 vejce, 50 g plísňového sýru, 2 rajčata, zeleninu dle chuti (celkem asi 8 polévkových lžic – mrkev,celer, kukuřice, hrášek; možno použít i mraženou směs), 4 ks cibulové natě, svazek bazalky, olej, sůl, pepř.

Maso omyjeme, naklepeme, osušíme a špičkou nože nařízneme kapsu.
Rozšleháme vejce a smícháme s nastrouhaným sýrem, zeleninou, smícháme s bazalkou a kořením a směsí naplníme masovou kapsu. Kapsu obalíme v mouce a vajíčku (v těstíčku), orestujeme, ozdobíme bazalkou a
podáváme s americkými (opékanými) bramborami.
Emílie Kašková z Bělova

další recepty, podrobnosti: www.rozhlas.cz

Váš komentář

* Váš email, nebude zveřejněn

Podobné

Stavební práce 18

Stavební práce

15. září 2019

Čipování psů

Čipování psů

13. září 2019

Během opravy bude lávka přes Moravu uzavřena

Během opravy bude...

29. července 2019

Kino Bělov 8

Kino Bělov

27. července 2019

1. srpnová sobota

1. srpnová sobota

30. července 2018

Dětské hřiště 33

Dětské hřiště

14. července 2018

Obecní areál 52

Obecní areál

11. února 2018

SilvestrBus

SilvestrBus

21. prosince 2017

U horního křížku 12

U horního křížku

25. listopadu 2017