Dne 4.8.2018 se uskuteční 0. ročník ve vaření libovolného druhu kotlíkového guláše. Tímto jsou srdečně vítáni nejen ti, kteří mají zájem předvést své kuchařské dovednosti mezi ostatními nadšenci ve vaření guláše, ale také všichni ostatní, kteří chtějí jen tak ochutnat či si pochutnat.
Kdy:
sobota, 4. srpna 2018
Kde:
Bělovský areál
Čas k zápisu soutěžících:
od 8.30 do 9.00 hod
Zahájení soutěže:
9.30 hod (čas na přípravu guláše 4 hod)
Ochutnávka vzorků:
od 13.30 hod (veřejnost)
Vyhlášení výsledků:
cca 16.00 hod
Hudba:
Všechny nás bude hudbou provázet, k poslechu i tanci nám zahraje Miroslav Valentík
Kontakt:
Info a přihlášení do soutěže:
Jan Hrabinana
mob.: 608 458 063 nebo
janhrabina@seznam.cz
Pravidla a pokyny k soutěži
- Po vypršení času určeného pro vaření (tzn. 13.30 hod.), budou odebrány soutěžní vzorky gulášů.
- Tyto budou předány k hodnocení porotě, která určí vítěze.
- Vařit lze jakýkoliv druh guláše!
- Současně bude také probíhat formou ochutnávek hodnocení samotnými návštěvníky, ze kterého vzejde vítěz ceny návštěvníků (veřejnosti). Zde se hodnotí všechny guláše!
- Samotné ochutnávky pro veřejnost probíhají formou malé vzorkové porce do ochutnávkového kelímku za 10,-Kč tak, aby bylo možno ochutnat co nejvíce vzorků. Jinak klasická porce do plastového talířku za 40,-Kč.
- Každý návštěvník si zakoupí v bufetu lístky pro ochutnávky, které pak odevzdá u jednotlivých stánků. Tyto lístky budou po ukončení soutěžícím v bufetu proplaceny.
- Každý soutěžící si přiveze svůj kotlík a kuchařské nádobíčko, suroviny určené k vaření guláše včetně chleba (nebo jiné přílohy), vlastní stolek a dřevo.
- Suroviny je možno si předem nakrájet doma.
- Prosíme o potvrzení účasti na uvedený kontakt.
S pozdravem Jan Hrabina, Martin Buryánek
Kontakt:
mob.: 608 458 063,
e-mail: janhrabina@seznam.cz